Du miel près de chez vous !

Un projet de miellerie collective dans le 20^e arrondissement a vu le jour en septembre 2018.

Situé au 33 rue des Vignoles, cet équipement est accessible à toutes les associations d’apiculteurs du 20^e. Il met à leur disposition un moulin à miel ainsi qu’un extracteur, nécessaires à la fabrication de miel.

Cette miellerie a été financée à hauteur de 40 000 euros lors de l’édition 2016 du budget participatif. Ainsi, la dimension collective permet de mutualiser cet investissement, qui n’est pas forcément rentable pour un apiculteur possédant peu de ruches.

Ce projet répond à un enjeu à la fois social et environnemental : sensibiliser la population sur l’importance des insectes pollinisateurs, même en milieu urbain, tout en proposant collectivement un produit local de qualité.